Verpflegung

Von Vollwertgerichten bis hin zu diätischer Kost – unser Küchenteam serviert Ihnen täglich leckere Gerichte. In unserer Zentralküche bereiten wir alle Speisen unter Einsatz moderner Gar-Technik schonend zu. Unser Küchenteam bietet Ihnen jeden Tag einen abwechslungsreichen Menüplan, den das Pflegepersonal gerne mit Ihnen bespricht.

Die Cafeteria im Versorgungszentrum und das Café-Bistro 21 Ost sind ohne Zugangsbeschränkungen für alle geöffnet, also auch für Patient*innen, Besucher*innen und die Allgemeinheit.

Verpflegung während Ihres stationären Aufenthalts - das sollten Sie beachten

Ernährungstherapie

Ernährung ist ein Thema, das uns nicht nur im Alltag begleitet. Bei vielen Erkrankungen spielt die Ernährungstherapie eine wichtige unterstützende oder präventive Rolle. Unsere spezialisierten Teams der Diätetik und Ernährungstherapie stehen Patient*innen sowohl ambulant als auch stationär zur Seite. Wir helfen bei der Genesung, lindern Symptome und Nebenwirkungen, beugen Mangelernährung vor oder behandeln diese gemeinsam mit Ihnen.

Sie haben Interesse an einer Ernährungsberatung? Sprechen Sie gerne das pflegerische und ärztliche Team Ihrer Station an.

Alkohol und Medikamente

Bitte beachten Sie, dass der Konsum von Alkohol in allen Einrichtungen des Universitätsklinikums verboten ist. Über selber mitgebrachte Medikamente informieren Sie bitte umgehend Ihr Ärzte- und Pflegeteam.

Unverträglichkeiten

Bei Unverträglichkeiten oder Allergien informieren Sie bitte direkt Ihre Stationsärztin oder Ihren Stationsarzt, damit unser Küchenteam direkt die entsprechenden Vorkehrungen treffen kann.